C'est l'arôme du levain croustillant qui flotte dans la maison, le crépitement du feu de bois de cerisier dans le four à pizza, le moment aérien de la parfaite ligne d'oreiller de l'arrière-pays. C'est la table du chef qui rencontre le ski hors-piste. BREAD & BUTTER est destiné à raviver les palais et à susciter la joie dans le cœur de nos téléspectateurs à travers l'expression d'un boulanger de son métier. Blaine Gallivan suit un parcours unique en tant que skieur professionnel, artiste culinaire et défenseur des systèmes alimentaires durables. Se trouvant à un carrefour causé par des blessures, le local de Teton a ravivé sa passion pour le pain au levain, découvrant un nouveau moyen de circulation. Les mains plongées dans la pâte, il se rend compte des qualités médicinales similaires entre le ski et la pâtisserie.
Laissez ce court métrage vous rappeler que les tournants inattendus de la vie peuvent mener aux résultats les plus délicieux.
États-Unis
Justin Mayers
Westbank Media
Athlètes
Blaine Gallivan
CATEGORIE SKI
Pour les prix de cette année, tous les films de ski, planche à neige ou un mélange des deux sont éligibles.
AMATEUR
ATHLETE
PRO
CATEGORIE PLANCHE A NEIGE
Tous les films freestyle, freeride, urbain, backcountry, ski de telemark, alpinisme, aventure ou les documentaires sont bienvenus au festival iF3.
AMATEUR
ATHLETE
PRO
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